「英単語記憶は反復だ！」ということで、
四択式英単語特訓『ボキャビル英単語ゲーム』の持久走バージョンです。
『NHKラジオ 実践ビジネス英語 2015年10月号』コースで、講座に出てくる上級難度の英単語・英語表現を学習しましょう。

今月のビニェットのテーマは、
『 Breakfast Styles 』　- 朝食のスタイル -
『 Reducing Food Waste 』　- 食べ物を粗末にしない -

出題英単語＆日本語訳一覧　まずは一通り覚えてから♪

NHK 実践ビジネス英語 2015年10月テキストより

出題語句は『NHKラジオ講座 実践ビジネス英語』2015年10月号テキストに出てくる英単語、英熟語から適当に選び出したものです。（語句の日本語訳はテキストと一部異なります。）

airlift	動 空輸する 名 空輸 特に、緊急・危険な状況下において。
aversion	名 嫌悪 （to ... 〜に対する）
big time	副 《米・口語》 ひどく，とても，極めて 形容詞 big-time は”大物の”、名詞 the big time だと”超一流”といった意味。
binge on	《口語》 〜をたらふく食べる、飲む 好きなものを目いっぱい食べたり、飲んだり。 英辞郎の訳では”どか食いする”になってました。
biodegradable	形 生物分解性の
bright and early	副 朝早くに，早朝に
burn someone up	《米・口語》 （人）をかんかんに怒らせる 人が burning up してる場合は高熱が出ています。
carb	名 炭水化物 carbohydrate の略。
compost	動 堆肥にする 名 堆肥
concentrate	名 濃縮物 concentrate というと ”集中する”動詞ですが、”〜を濃縮する”意味もあるということで。
concoction	名 混合飲料，調合物； でっちあげ
conspicuous	形 人目に付く，目立つ； 異彩を放つ conspicuous consumption （顕示的消費）
devotee	名 愛好者，熱心なファン； 信奉者 enthusiastic admirer。
down the drain	無駄になって，失われて 下水（drain）に流れちゃってパーに。
draw the line	《口語》 一線を引く，制限を設ける
fermented	形 発酵した
fertilizer	名 肥料 nitrogen-based fertilizer （窒素系肥料）
frenetic	形 慌ただしい，狂乱的な
go to waste	無駄になる，浪費される
humongous	形 《米・俗》 巨大な，途方もなく大きい tremendous, huge, monstrous などを混ぜた語とのこと。
in theory	理論上は，理屈としては
incidentally	副 ちなみに
inmate	名 被収容者，囚人
joe	名 《米・俗》 コーヒー
laudable	形 称賛に値する，あっぱれな laud … 動 を称賛する
malnutrition	名 栄養不良 mal- は”悪い，不全”を表す接頭辞。
notorious	形 悪名高い
offender	名 違反者，犯罪者； 問題を引き起こすもの・人 first offender （初犯者）、sex offender （性犯罪者）。
opt for ...	〜を選ぶ
pomegranate	名 ザクロ 赤い色した果物です。念のため。
protein-rich	形 タンパク質が豊富な high-protein とも。
quench	動 （渇きなど）を癒す； 《古》 （火など）を消す quench/relieve one's thirst with ... （〜で喉の渇きを癒す）
ramification	名 派生する影響・問題 international ramifications （国際的影響，国際問題）
recoil	動 ひるむ，後ずさりする
refrigeration	名 冷蔵，冷却 動詞は refrigerate 【冷蔵する】。
regulation	形 規定の，《口語》 お決まりの 名 規制，規則
reserved	形 遠慮がちな，控え目な，無口な
revoke	動 無効にする，取り消す
ripple through ...	〜に波紋のように広がる ripple は”さざ波，さざ波が立つ”英単語。
run ... by someone	意見を求めて（人）に〜の話をする Run that/it by [me] again. というと「もう一度言って（説明して）。」な意味のフレーズ。
shocker	名 《口語》 ショッキングなこと・もの
staggering	形 驚くほどの
strained	形 水気を切った，濾過した； 張りつめた； 不自然な strainer は水気を切るための台所用品。
stringy	形 ねばねばする，糸を引く 糸（string）のイメージから。肉などが筋の多い様子や、人が痩せて背の高い様子などにも使用。
swear by ...	〜に信頼を置いている
take off in popularity	人気が出る
tangy	形 強い風味のある 味に関して用いる語で、良い意味で酸味やピリ辛さを含んだ強い味、においがあるイメージのようです。
too much of a leap	飛躍しすぎた，かけ離れすぎた too much of a の後ろをかえればそれの”度が過ぎる”ことを表せます。
trump	動 勝る，打ち勝つ 名 切り札 とっておきの切り札を切って勝利するイメージで。 Etiquette sometimes trumps common sense. 「エチケットは時に常識に勝る。」
uptight	形 堅苦しい，保守的な； 緊張でピリピリした
waitstaff	名 給仕する人，接客係 集合名詞。
yours truly	名 《口語》 私，私自身 手紙の結句 Yours truly からのユーモアを込めた表現。

　おまけ　
問題には入れていない語句、本編ビニェット以外に登場した語句の一部です。

gobbledygook	名 訳のわからない言葉； たわ言 Say What You Mean コーナーより。
smoothie	名 スムージー 飲み物のスムージーですが、ほかに、”（余裕があって魅力的な）口先で人を使うのがうまい男”といった意味も。
tight ship	名 《口語》 厳しく統制のとれた会社 run a tight ship （会社、組織を完全な管理下で運営する）
Old habits die hard.	「古い習慣はなかなかなくならない。」 「身についた癖は容易に治らない」という意味のことわざ。
the greatest [best] thing since sliced bread	画期的な発明品 直訳だと「スライスした食パン以来の最高の物」。食パンをスライスする機械が1928年にアメリカで発売された当時、画期的な発明と絶賛を浴びたそうです。ユーモアを（または逆の意味で皮肉を）込めて使われる表現。
Waste not, want not.	「無駄にしなければ、貧窮することはない」 「浪費しなければ、不足することもない」と言う意味のことわざ。