次の英文はある英単語の英英辞典による説明文です。
さて、その英単語はいったい何でしょう？

《 説明文 》  [Macmillan 英英辞典] より

sweet food that you eat after the main part of a meal

《 ヒント 》
S を１つ減らすと”砂漠”に・・・。

ひらめきました？　正解はページ後半に。 ▼

dessert

正解英単語は dessert（ディザート） 【デザート】でした。
フランス語から来ている言葉で、語源は”食卓を片付ける”という意味の語。
ちなみに、フランス語での dessert の発音は「デセール」だそうです。
（発音の確認は dessert - フランス語-日本語 辞書 - Glosbe で。）

What's for dessert?　「デザートはなに？」

There's always room for dessert.　「デザートは別腹です。」
： この場合の room は”余地”。

dessert or desert?
デザートから”ｓ”を１つ減らすと”砂漠”を意味する英単語 desert になります。
アクセントの位置が違っているのですが（砂漠のデザートは最初の”デ”を強調。）、動詞としての desert 【を見捨てる，を脱走する】の発音は「デザート」のほうと同じなのでご注意を。
オンライン版Oxford英英辞典で発音を確認 ⇒ dessert、desert、desert（動詞）